Salah satu penyakit yang bisa rentan kambuh terutama di masa lebaran adalah hipertensi. Konsumsi makanan gurih dengan kandungan tinggi garam bisa menjadi penyebab meningkatnya risiko masalah kesehatan ini. AGEN DOMINO
Terlebih, makanan tinggi lemak dan gurih pun biasanya mengandung garam yang tinggi, yang mana kerap kali muncul saat momen Lebaran dan begitu sulit dihindari.
"Ketika orang mengonsumsi makanan tinggi lemak (saat Lebaran), kemudian makanan-makanan tersebut juga gurih biasanya makanan itu mengandung garam," ujar dokter spesialis gizi klinik, dr Juwalita Surapsari beberapa waktu lalu.
"Belum lagi ditambah dengan kue-kue kering yang dibuat dengan keju, menambahkan garam yang cukup banyak. Sehingga asupan garam kita menjadi berlebihan," tambah wanita karib disapa Lita itu.
Lalu, bagaimana cara mengatur pola makan saat Lebaran bagi mereka yang sudah memiliki hipertensi atau tekanan darah tinggi?
Menurut Lita, berikut beberapa di antaranya.
1. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Dalam hal ini, Anda dianjurkan untuk memerhatikan berat badan saat makan di momen Lebaran. Cara ini dapat dilakukan dengan tidak makan berlebihan selama hari raya berlangsung.
"Kalau kita makan di hari raya selama dua hari, silahkan. Nikmati dulu hari rayanya selama dua hari. Tetapi setelah itu, kita harus kembali pada pola hidup yang lebih baik,"
"Jaga berat badan agar tidak berlebihan. Kalau hari raya hanya dua hari, seharusnya tidak sampai meningkatkan berat badan terlalu berlebihan," kata Lita.
2. Tetap Aktif
Lita menjelaskan, sebisa mungkin upayakan untuk tetap berolahraga atau setidaknya tetap aktif dengan berjalan, melakukan kegiatan di rumah. Sehingga pengeluaran energinya akan tetap ada.
3. Batasi Asupan Garam
Menjaga asupan garam pada saat Lebaran dapat dilakukan dengan memilih makanan apa saja yang ingin Anda konsumsi saat Lebaran.
"Kue-kue kering, keripik, itu tidak kita konsumsi secara berlebihan karena kandungan garamnya tinggi," ujar Lita. AGEN DOMINO
4. Hentikan Asupan Alkohol
Selanjutnya, Anda juga dianjurkan untuk berhati-hati saat hendak mengonsumsi alkohol terutama bila Anda sudah memiliki riwayat tekanan darah tinggi.
"Jangan lupa untuk minum obat. Obat (hipertensi) harus selalu dikonsumsi sesuai dengan petunjuk dari dokter," kata Lita.
5. Diet Hipertensi
Pada dasarnya, diet untuk pasien hipertensi mengharuskan pelakunya untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium (potasium), kalsium, fiber, dan protein rendah lemak.
"Contohnya apa tinggi kalium dan kalsium? Sayur dan buah, ini sangat tinggi kalium. Daun hijau, buah-buahan seperti pisang, melon, jeruk, kiwi itu tinggi akan potasium," ujar Lita.
Konsumsi makanan dengan kandungan tersebut dapat membantu menstabilkan tekanan darah. Kalsium juga diyakini bisa menjaga tekanan darah dan bisa didapatkan dari susu rendah lemak dan lainnya.
Namun, hal ini juga bukan berarti Anda tidak diperbolehkan untuk menikmati makanan lebaran. Lita mengungkapkan bahwa Anda pun masih bisa untuk tetap menikmatinya.
"Seharusnya kita makan yang agak berlebihan di dua hari itu saja. Kemudian berikutnya kita suka lupa memasukan unsur serat dalam makanan kita," kata Lita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar